100% najveće tvornice otpada od luka


Sve Vijesti

luk-proizvodna-linija.jpgNajveći prerađivač luka u zemlji započeo je ovaj tjedan pretvarati 100 posto svog otpada od luka - 300 000 funti dnevno - u ultra čistu električnu energiju za pogon cijele tvornice, smanjujući emisiju stakleničkih plinova do 30 000 tona godišnje.

Izvlačeći sok iz otpada od luka i puštajući ga da fermentira, Gills Onions stvara bioplin - dovoljan da u potpunosti napaja svoju tvornicu, što je ekvivalent od 460 domova - štedi tvrtki 700.000 američkih dolara godišnjih troškova električne energije. Uštede se dodatnih 400.000 američkih dolara u troškovima dostave koji su se nekada koristili za odvoz otpada od luka.


Kompanijski napredni sustav za oporavak energije na bazi soka od luka predstavljen je u četvrtak u svom sjedištu u Oxnardu u Kaliforniji. Nakon ekstrakcije soka iz otpada luka, dopušteno je fermentiranje u posebnom sustavu obrade. Proizvedeni metan plin se šalje gorivim ćelijama koje stvaraju toplinu i vodu i malu količinu CO2. Preostalo malo pulpe odvozi se u središnju dolinu Kalifornije i hrani kravama, dovršavajući virtualni postupak bez otpada.



Poduzimajući mjere na klimatskim promjenama i instalirajući novu opremu u okviru kalifornijskog Programa poticanja samogeneracije, Southern California Gas Co. dodijelit će Gills Onionsu poticajnu provjeru od 2,7 milijuna dolara. Do danas je to jedan od najvećih takvih projekata instaliranih od početka programa 2001. godine, stvoren da potakne potrošače da počnu proizvoditi vlastitu energiju.

Guverner Arnold Schwarzenegger napisao je čestitku Gills Onionsu. 'Kalifornija je ponosna što je nacionalni lider u održivosti i također dom najfinijih proizvoda u zemlji', rekao je. 'Ne samo da nudite kvalitetan luk, već koristite i inovativne tehnike za smanjenje otpada i povećanje energetske učinkovitosti, čineći našu državu zelenijom nego ikad.'

Gills Onions je 25-godišnji obiteljski uzgajivač i prerađivač hrane. Za više informacija posjetite www.gillsonions.com .